Atelier tarte aux pommes aujourd’hui à la maison pour tous Jules Vallès de Villejuif.
La recette :
150 de farine bio T80
60 g de sucre blond de canne bio
30 g d’huile ( tournesol désodorisée, colza, olive au choix) bio
40 gramme d’eau
3 petites pommes bio ou une grosse et demie.
On mélange dans l’ordre de la liste des ingrédients ci dessus.
On forme une boule qu’on étale avec un rouleau à pâtisserie.
On met les pommes sur la pâte, on soupoudre avec un peu de sucre.
Au four à 200 pendant 30 minutes.
Bon appétit.